El representante de la Cámara de Panaderos de Tucumán, Bruno Cuozzo, informó que los porcentajes en el incremento del pan, dependerán del resultado de las paritarias que se realizan a nivel nacional. Sin embargo, explicó que por mayores costos laborales “el pan aumentaría un 15%”, teniendo en cuenta que se está negociando con el Sindicato de Trabajadores de Panaderías un 30% de incremento, “lo cual sería insostenible por parte de los propietarios, razón por la cual deberían trasladar el incremento en el valor de los productos que está a su venta”. Aunque “ya se incrementaron los productos a raíz de la suba de las margarinas y de la harina, que si bien no es significativo pero es considerable para que se produzca este aumento”. Por lo que, “en el caso en que se diese este 30%, seguramente va a haber un aumento en la venta al público”, señaló el empresario.
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