23 feb 2012

SE MUDO LA CASITA DE TUCUMAN ?

Cada vez hay más transeúntes sorprendidos ¿La Casa Histórica se mudó a la Adolfo de la Vega? Justo frente a la Casa del Bicentenario, que construyó la Municipalidad en la esquina de esa avenida con La Madrid, se encuentra una réplica impactante del principal monumento histórico de la provincia. La imagen forma parte de la fachada de la nueva fábrica de Alfajores del Tucumán. La empresa está terminando en esa esquina una planta de producción en la que se combinará la elaboración de los dulces con la actividad turística. En el establecimiento de 1.000 metros cuadrados (equipado con un 90% de elementos de acero inoxidable) se están empezando a fabricar los productos y funcionan oficinas de la empresa. En el futuro también se les brindará a los turistas la experiencia de conocer el proceso desde adentro. "Cuando los visitantes lleguen a la fábrica (el edificio posee un inmenso portón por el que pueden ingresar los colectivos al estacionamiento) observarán todo el proceso de producción desde un balcón. Un guía les va a ir explicando cómo se fabrican los alfajores y también van a poder apreciar los detalles en una pantalla gigante", explicó Rodolfo Melhem, dueño de la empresa. El empresario apuntó que, desde su nacimiento, la firma trabaja para el desarrollo turístico de Tucumán. "Por eso, será un microemprendimiento turístico con el que vamos a adherir al Bicentenario", agregó. Justamente, con la inauguración de la fábrica y de la Casa del Bicentenario, la esquina de Adolfo de la Vega y La Madrid pasará de ser una intersección desolada a un punto de interés turístico y cultural. La imagen de la Casa Histórica representa a la empresa desde sus inicios (justamente, nació un 9 de julio, el de 1970). "La primera réplica que hicimos fue la del local de la Terminal. Pero después las seguimos instalando en cada lugar en el que poníamos stands, como la Sociedad Rural o distintas ferias turísticas. Nuestro objetivo es apoyar al turismo tucumano", explicó Melhem. El empresario destacó que la versión de la Casa Histórica que ellos colocaron en la Adolfo de la Vega intenta ser lo más fiel posible a la original. "Hemos cuidado todos los detalles y hemos logrado una réplica de excelente calidad", se enorgullece.

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